Segunda safra de inverno impulsiona economia da uva e reforça tradição vitivinícola de Jundiaí

Colheita realizada entre maio e junho surpreende pela qualidade das frutas e mostra como a cidade conseguiu transformar uma tradição centenária em fonte de renda ao longo de todo o ano

Uma segunda colheita que muda a rotina dos produtores

Quem pensa que a colheita da uva em Jundiaí acontece apenas no verão está enganado. Nos últimos anos, a chamada safra de inverno, realizada entre maio e junho, tem ganhado cada vez mais espaço na rotina dos produtores rurais da cidade. A técnica consiste em uma poda especial feita entre o fim de janeiro e fevereiro, que faz as videiras produzirem uma nova leva de frutos justamente nos meses mais frios do ano. O resultado, segundo os próprios produtores, tem sido surpreendente: uvas mais doces e de qualidade elevada, mesmo fora do período mais conhecido de colheita. A prática vem ganhando cada vez mais espaço na viticultura regional e, neste ano, tem surpreendido pela qualidade dos frutos. Prefeitura de Jundiaí

O principal ganho dessa segunda safra vai muito além do sabor da fruta. A técnica permite diversificar a renda ao longo do ano e ampliar as oportunidades de comercialização, o que é especialmente relevante em uma região onde a uva é uma das principais culturas agrícolas e onde a tradição vitivinícola já é reconhecida em todo o país. Para muitas famílias que vivem da terra, ter uma segunda colheita significa não depender exclusivamente de um único período do ano para gerar receita, o que reduz riscos financeiros e melhora o planejamento da produção rural. Prefeitura de Jundiaí

Esse diferencial só é possível porque Jundiaí reúne condições climáticas raras. A cidade tem condições climáticas ideais para duas colheitas anuais, algo que não ocorre na maioria das regiões produtoras do país, o que reforça o microclima favorável à viticultura e o conhecimento acumulado por gerações de produtores locais. Segundo o diretor de Agronegócio da Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo de Jundiaí, essa estratégia de dupla safra já faz parte da realidade da cidade há muitos anos, o que mostra que a inovação no campo caminha lado a lado com décadas de experiência prática. Prefeitura de Jundiaí

Festa da Uva reafirma Jundiaí como potência vitivinícola nacional

Se a safra de inverno mostra o lado produtivo da viticultura jundiaiense, a Festa da Uva evidencia sua força cultural e turística. A 41ª edição do evento, realizada ao longo de quatro finais de semana entre janeiro e fevereiro deste ano, consolidou a festa como a maior do gênero na América Latina. Ao longo de quatro finais de semana, a Festa da Uva e a Expo Vinhos reforçaram a identidade de Jundiaí como referência na viticultura brasileira, celebrando a Uva Niagara Rosada, os produtores rurais e a história que deu origem ao evento. Tribuna de Jundiaí

Os números da edição impressionam. Ao todo, o evento recebeu 307.849 visitantes, e o alcance foi muito além das fronteiras da cidade. A Festa da Uva 2026 recebeu visitantes de 24 unidades da federação, entre 23 estados brasileiros e o Distrito Federal, e também público de 34 países, distribuídos por todos os continentes. Isso aconteceu mesmo em um cenário climático desafiador, já que Jundiaí registrou volumes de chuva bem acima do normal para o período, o que reforça a resiliência da organização e o apego do público ao evento. Prefeitura de JundiaíTribuna de Jundiaí

Além da festa principal, a cidade mantém viva a tradição do vinho durante todo o ano com outros eventos, como o Festival Dia do Vinho, realizado em junho no Espaço Expressa. O evento valoriza a tradição vitivinícola do município e fortalece o turismo, a cultura e a gastronomia local, reunindo vinícolas tradicionais da região em uma programação de harmonização, gastronomia e música. A expectativa para a edição deste ano era superar os mais de 16 mil visitantes registrados na edição anterior, segundo informações da Prefeitura de Jundiaí. Prefeitura de Jundiaí

Formação técnica garante o futuro da viticultura na cidade

Para que essa tradição continue sendo passada adiante, Jundiaí também investe em formação profissional voltada especificamente para o setor. A cidade conta com o Centro de Viticultura e Enologia da Etec Benedito Storani, resultado de um investimento de R$ 16 milhões feito em parceria entre a Prefeitura e o Governo do Estado. O Centro de Enologia conta com um curso técnico com duração de três semestres, sendo o primeiro curso técnico do Estado em Viticultura e Enologia, o que coloca Jundiaí em posição de destaque na formação de mão de obra qualificada para vinícolas e produtores de suco de uva de toda a região. Prefeitura de Jundiaí

A procura por essa formação técnica segue crescente. Neste ano, as inscrições para o curso de Viticultura e Enologia da Etec foram abertas com uma matriz curricular renovada, voltada à formação de profissionais para o setor vitivinícola, área de crescente relevância na região de Jundiaí, reconhecida pela produção de uvas e vinhos. Esse tipo de iniciativa ajuda a explicar por que a cidade consegue manter, ano após ano, um padrão de qualidade que atrai visitantes de todo o Brasil e do exterior para conhecer sua produção vinícola. JR – JORNAL DA REGIÃO

Diante de tudo isso, fica claro que a força da viticultura em Jundiaí não é fruto do acaso. Ela nasce da combinação entre um clima privilegiado, o conhecimento acumulado por gerações de produtores rurais e o investimento contínuo em formação técnica e em grandes eventos que valorizam a cultura do vinho e da uva. Enquanto a safra de inverno garante renda extra aos produtores, a Festa da Uva e o Festival Dia do Vinho mantêm viva a tradição perante moradores e turistas. Para quem quer acompanhar de perto as próximas novidades do setor, vale ficar de olho nos canais oficiais da Prefeitura de Jundiaí e nas programações da Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, que costumam divulgar com antecedência as datas dos principais eventos vitivinícolas da cidade.